Monthly Archives: March 2004

Vissuð þið að helsta dánarorsök kvenna á aldrinum 16-44 ára í hinum iðnvædda heimi eru afleiðingar ofbeldis. Ekki krabbamein, ekki umferðaslys, ekki hjartasjúkdómar.. heldur ofbeldi. þetta er sorgleg og merkileg staðreynd. Hver ætli sé helsta dánarorsök karla á sama aldri?

Bleika pastað

Þetta þarftu: Tvær kjúklingabringur, 1 paprika, rauðlaukur, hvítlaukur, sólþurkaðir tómatar, paprikusmurostur, mjólk, rjómaostur m/sólþurrkuðum tómötum, penne regate (pasta hólkar) olía til steikingar, salt/pipar.

Svona gerirðu: Sjóddu pastað. Skerðu kjúklinginn í netta bita og steiktu á pönnu upp úr olíu. Saltaðu og pipraðu. Skerðu niður rauðlauk, hvítlauk og papriku og steiktu í potti í olíu. Saxaðu sólþurkaða tómata og settu út í. Þetta er allt látið mýkjast í pottinum. Settu svo ostana út í og svolitla mjólk og láttu bráðna saman svo úr verði sósa. Bættu svo kjúklingum út í og hitaðu að suðu.

Að lokum: Þetta er réttur sem pabbi (algjör kokka snilli) skáldaði upp úr sér einhverntíma þegar ég var í mat hjá honum og þetta er alveg svaka gott. Ég nota alltaf léttmjólk þegar ég geri sósuna svo hún verði ekki mjög krímí. Þá verður hún líka soldið þunn, en mér finnst það bara betra. Mér finnst líka mjög gott að hafa mikinn hvítlauk og mikinn pipar. Uppskriftin er fyrir 2-4. Þessi frábæri réttur er oftast kallaður bleika pastað á mínu heimili. HB

Stuð stuð stuð…var að vinna í gær á barnum. Það var nú gaman. Og á leiðinni heim stoppaði löggan mig. Ég var varla lagður af stað þegar hún blikkaði mig og ég stoppaði. Svo rölti löggan yfir til mín og bað mig um skilríki. Mér fannst þessi gaur nú ekki lögreglulegur en ákvað að rétta honum ökuskírteinið. Hann tekur það og spyr mig af hverju ég sé með þessa mynd?!?!?! Hafiði heyrt annað eins? Þessi gaur var ekki einkennisklæddur og var bara dónalegur og höstugur. Ég var nýbúinn að fá mér svona myntu brjóstsykur og hélt hann að ég væri að fela einhverja lykt. Ég kom útúr bílnum og sá þá löggubílinn betur. Þetta var ómerkt Opel Astra með alveg fáránlegum blikkljósum. Ég sagði nú við gaurinn að þetta væri ekkert löggubíll og sagði honum að hætta þessu rugli. Þá tók hann upp eitthvað merki sem mér fannst ansi ómerkilegt og svo tók hann upp talstöð og bað um merktan bíl til að sanna að þeir væri löggumenn. Svo sagði hann bara að hann hefði ekki tíma fyrir þetta og sagði mér að setjast aftur í opelinn. Ég gerði það og var látinn blása og allt. Það var annar lögreglumaður þarna og hann var töluvert skárri. Ég sagði nú bara hvernig var, að ég væri að koma úr vinnunni og að ég hefði nú bara aldrei séð svona löggubíl. Þeir sögðu að á þeimm 5 árum sem þeir höfðu verið á svona bíl, þá hefði enginn sagt að þeir þekktu ekki bílinn. En þetta hlaut allt saman farsælan endi sem betur fer. Ég vil koma þeim tilmælum til löggunar að það kostar ekkert að kynna sig og sýna öðrum almenna kurteisi og lágmarksvirðingu. Takk fyrir.

hæ, lítið að frétta af okkur þessa dagana. erum bæði búin að vera með þessa líka skemmtilegu magapest með tilheyrandi heimsóknum frá gullfossi og geysi. held að þetta sé að lagast samt. pési sæti er núna að vinna á barnum og ég hef ekkert betra að gera en að blaðra eitthvað hér. ég var með saumaklúbb hérna í gær sem var bara stuð þrátt fyrir skrítinn maga. þær mættu bara allar sem eru á svæðinu (þeas ekki í danmörku eða hornafirði) og við saumuðum helling eins og venjulega. ég skellti í eina tertu og einn heitan rétt handa dömunum.. algjört gúmelaði! efst í huga núna er léleg sjónvarpsdagskrá og bévítans masters-umsóknin sem ég þarf að skila á mánudaginn. verst að ég veit ekkert hvað ég á að skrifa á hana !!?? eigið góða helgi öllsömul 🙂

Komiði öll sömul sæl. Núna er ég sit og skrifa þessi orð leggur fiskilyktina yfir stofuna og ég er orðinn ansi svangur. Dagurinn var fínn í dag og ekkert merkilegt gerðist svosem. Fórum og gáfum Hrafnhildi smápakka og hittum þar okkur til mikillar ánægju Eið og Birki. Þeir voru eins og vanalega í banastuði. Sunna Kristín sæta er alltaf jafn yndisleg. Ég er að spá í að kíkja á tölvuútsölu í kvöld í Njarðvík. Gæti verið að maður fengi skjá eða eitthvað gúmmelaði fyrir slikk. Ketsjúleiter….

Smelltu hér til að hlusta á Geir Ólafs lesa bloggið…